Cuisine 14 janvier 2023 Parmi les recettes sucrées existantes, les crêpes se démarquent davantage que d’autres. Aussi célèbre que les gaufres ou les barbes à papa, ce met se décline en version salée. Très facile à préparer, une crêpe croustillante vient du choix de l’appareil de cuisson utilisé. Comment bien choisir sa crêpière ? Retrouvez dans cet article un petit guide d’achat. Quels sont les différents types de crêpières ? La crêpière est un appareil électroménager au goût du jour, grâce à ses nombreuses fonctionnalités. Très prisée par la famille, mais aussi par les professionnels, la crêpière se décline en plusieurs types. Mini-crêpière La mini-crêpière est un ustensile de cuisine qui peut réaliser des crêpes multiples. Elle dispose d’une plaque de 4 à 6 moules en 12 cm. Ce modèle peut réaliser 4 à 6 petites crêpes à chaque cycle de cuisson. La crêpière multifonction Le modèle multifonction est capable de s’adapter à toutes vos envies. Elle est dotée de deux plaques, à savoir une grande plaque XXL et une petite plaque avec 6 moules. Il vous suffit d’interchanger selon vos besoins. La crêpière professionnelle La crêpière professionnelle est celle qui se trouve dans les crêperies et restaurants. Elle se distingue par sa capacité de fonctionner plus de dix heures. Ce modèle est souvent lourd et comporte de 2 plaques à crêpes. Qu’elles sont les éléments à tenir compte ? En plus de son modèle, les accessoires ainsi que la puissance en elle-même doivent être tenus en compte lors de l’achat d’une crêpière. Voici les éléments indispensables. La plaque de cuisson Généralement, une crêpière possède une plaque de cuisson qui mesure 30 x 40 cm. Ce diamètre peut cuire de nombreux crêpe ensemble. A contrario, si vous voulez effectuer des petites crêpes individuelles, une empreinte de 4 x 6 cm suffisent. La puissance La puissance varie en fonction de votre modèle et vos besoins. Pour un usage personnel, optez pour une crêpière de puissance entre 700 à 1 200 watts. Pour un usage professionnel, certains modèles arrivent jusqu’à 1 500 à 2 000 watts. En effet, plus l’énergie est importante, plus la cuisson des crêpes est efficace et rapide. Le thermostat La configuration de ce critère est très importante, car c’est la principale base de toute la cuisson. Son réglage permet une meilleure précision de cuisson. Lorsque vous êtes au maximum de votre température, un petit LED vous avertira. Organiser une soirée crêpes Beaucoup de gens aiment manger des crêpes lors d’occasions spéciales. De nombreuses familles préparent des crêpes pour les anniversaires et à Noël. Organiser une soirée crêpes est une excellente idée pour les familles qui souhaitent passer du temps ensemble sans les obliger à regarder la télévision ou à jouer à des jeux. C’est aussi un excellent moyen pour les parents d’impliquer leurs enfants dans le processus de préparation en leur demandant d’aider à la préparation et au service des aliments. Essentiellement, organiser une pancare party est un moyen pratique de réunir votre famille et de remonter le moral. Pour organiser une crêpes party réussie. Tout le monde sera ravi lorsqu’il se rendra compte qu’il peut aider à la planification et à la préparation du repas. Vous aurez également besoin de beaucoup de mélange à crêpes, d’huile de cuisson, de sirop et d’autres ingrédients nécessaires à la fabrication de crêpes (voir la liste complète sur ce magazine digital féminin). Vous pouvez trouver des recettes en ligne pour faire différents types de crêpes. De plus, vous aurez besoin d’assiettes, de bols, de cuillères, de couteaux et d’autres ustensiles de service. Vous pouvez demander à chacun d’apporter quelque chose à contribuer ou vous pouvez avoir un point de collecte pour les objets manquants. À l’arrivée des invités, demandez-leur de vous aider à installer la cuisine afin que tout le monde puisse commencer à préparer le petit-déjeuner dès que tout le monde arrive. Après l’arrivée de tout le monde, demandez à tout le monde de faire un cercle autour de la cuisine. Expliquez les règles de l’étiquette des crêpes et demandez à chacun de prêter allégeance aux crêpes avant que quiconque ne commence à les cuisiner. Assurez-vous que tous les invités comprennent qu’ils sont les bienvenus pour aider à cuisiner n’importe quel type de crêpes qu’ils veulent, même s’ils n’ont jamais cuisiné de crêpes auparavant. Tout le monde devrait ensuite s’asseoir en cercle autour de la table de la cuisine et commencer à manger des crêpes. En se tenant autour de la table tout en mangeant, les invités peuvent partager leur nourriture les uns avec les autres et aider à nettoyer ensuite. Cela permet à chacun de profiter pleinement du repas tout en favorisant les bonnes manières et en créant des souvenirs qui durent toute une vie. En plus de fournir un divertissement, organiser une soirée crêpes offre également plusieurs avantages physiques La soirée crêpes permet de faire de l’exercice en marchant entre la cuisine et le repas, il réduit la tension en permettant à chacun de se concentrer sur le petit déjeuner ensemble et réduit la fatigue en gardant les invités occupés jusqu’à plus tard dans la journée. Les personnes qui organisent des soirées crêpes constatent souvent que leur vie sociale s’améliore une fois la fête terminée – de nombreux invités sont prêts à assister à des événements sociaux après avoir passé du temps avec leur famille autour de crêpes. Essentiellement, les crêpes sont l’un des grands plaisirs de la vie que tout le monde devrait vivre au moins une fois dans sa vie ! Les crêpes sont des aliments polyvalents qui peuvent être dégustés en toute occasion, des anniversaires à Noël en passant par les célébrations générales dans votre maison. Organiser une soirée crêpes permet à tout le monde de passer du temps ensemble sans les forcer à regarder la télévision ou à jouer à des jeux. Au lieu de cela, organisez ce repas familial populaire et créez des souvenirs durables !
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